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La Clef des Châteaux

Project Details

Category:

Project Description

> Présent sur la 22ème édition

> Adresse : Route de Pauillac, 33320 Eysines

> Téléphone : 05 56 16 06 07

> E-mail : fannydelaclef@hotmail.fr

> Site Web :

La Clef des Châteaux c’est avant tout une histoire
de famille : Christophe Benesse est en cuisine
pendant que Stéphanie, sa soeur, veille en salle au
bien-être des convives. Après avoir travaillé à Paris
chez Ledoyen et à La Tour d’Argent, Christophe est
revenu dans sa région d’origine où ce jeune Chef
propose une cuisine traditionnelle et novatrice à
partir de produits du marché, sa carte évoluant au
fil des saisons.